Шанувальники чаю прекрасно знають, що даний напій має масу позитивних властивостей для нашого органаізму. При цьому дуже важно навчитися правильно його готувати, тому що в іншому випадку смак чаю вам навряд чи сподобається. Якщо в домашніх умовах приготувати правильний настій з прекрасним ароматом досить просто, то що робити якщо ви опинилися в поході? Туристи стверджують, що вони здатні заварити собі прекрасний чай скориставшись звичайним термосом. Нічого дивного в цьому немає, тому що подібні ємності насправді універсальні за свом використанням. При цыому щоб чай дійсно вийшов смачним вам все-таки варто знати деякі секрети.

Якщо ви знатете, що подорожувати, доведись часто і тривалий час, то краще відразу ж підібрати якісну модель термоса. Виробник Стэнли є однією з найбільш затребуваних на даний момент. У них великий асортимент моделей, з яких вам і варто підбирати собі ємність для приготування чаю. Який би варіант вам не підійшов варто пам'ятати, що при використанні термоса для заварки чаю спочатку є кілька перева По-перше, це дуже зручно на пікніку або під час подорожі. По-друге, термос тривалий час зберігає напій гарячим і його вийде розтягнути на довгий час.

Який термос варто придбати?

Враховую личность, що модели суханих термосів досить багато вибирати буде не просто. Але при цьому є певні критерії, на які варто звернути увагу, щоб обзавестися гідним варіантом:

• •  Визначтеся з видом колби. Вона може бути зроблена з металу або скла. Перший варіант більш міцний і довше утримує тепло;
• •  Потрібно відразу зрозуміти, який обсяг термоса вам потрібен. Сьогодні продають моделі з об'ємом 0.47, 0.5, 0.7, 0.75, 1, 1.3 і 1.9 літрів. Варто зазначити, що оптимальним рішенням буде термос на 0.75 або 1л. В такому випадку ємність надасть вам напій на довгий час і при цьому в дорозі не особливо буде навантажувати вас своєю вагою;
• •  Показники герметичності. Дуже важливо, щоб ємність не пропускала повітря і рідину. Тільки в такому випадку можна реально розуміти скільки чай буде залишатися гарячим всередині;
• •  Конструкція моделі. В цілому всі моделі схожі одну на одну і мало чим відрізняються. Тим не менш є термоси з пробкою і кришкою, яка кріпиться зверху, а бувають і такі, де герметичність гірше і відповідно жодної пробки немає. Варто задуматися, яке рішення вам буде ближче.

Якщо ми говоримо про приготування чаю, то краще всього брати термос з кришкою у вигляді клапана. Також варто подумати над тим, щоб кришка, яка накручується зверху на колбу була містка, тоді можна користуватися їй, як чашкою.

Як заварити різні види чаю в термосі?

Найпоширенішим і корисним видом є зелений чай, тому почнемо з нього. Ідеальним рішенням для приготування цього напою стане термос об'ємом 1 літр. Щоб напій вийшов не надто міцним, то доведеться уважно стежити за пропорціями води і самого чаю. Рекомендуємо на літр води використовувати 2 столові ложки листяного зеленого чаю. Перед початком приготування варто обдати ємність окропом. Тільки потім можна кидати всередину заварку і заливати гарячою водою. Щоб напій заварився температура всередині повинна досягати максимум 80 градусів Цельсія. Додавши все необхідне залишиться закрити кришку і почекати приблизно 20 хвилин. Це найпростіший спосіб, якщо вам подобаються інші листяні чаї, то процедура в цілому схожа тільки заварюватися напій може і до 2 годин.

З чорним чаєм ситуація точно така ж, тільки його не варто довго тримати всередині ємності. Основна проблема даного сорту полягає в тому, що він дуже концентрований і завдає шкоди організму. Відповідно, краще готувати чорний чай в чайнику і потім перелити в іншу ємність попутно проціджуючи. Тоді напій злегка освітлити і буде менш насиченим, але це ніяк не позначиться на приголомшливому смаку. Що стосується приготування в термосі, то тут варто поступати, як і з зеленим чаєм, тільки час заварки скоротити до 10 хвилин. Після цього чай варто фільтрувати і потім вже почекавши поки він трохи охолоне можна буде пити.

Не менш привабливим для багатьох виявляється рецепт чаю з імбиром. Перш за все такий напій беруть з собою в дорогу, тому що він дуже корисний. Тим не менш в домашніх умовах його готувати значно простіше. Якщо мова йде про подорож або туристичний поход, то зробити такий чай вийде тільки в термосі. На самому початку варто взяти коренеплід і дрібно нарізати або натерти. Отриману масу найкраще перемішати разом з заваркою і помістити всередину термоса. Тепер необхідно скористатися не сильно крутим окропом. Заливайте все це в пропорціях, які вам здаються оптимальними і закривайте кришкою. Щоб напій остаточно приготувався доведеться почекати півгодини. Після цього можна спокійно пити приголомшливий чай з імбиром.

Для шанувальників нестандартних напоїв розповімо, як готувати чай з шипшиною, який багатий корисним вітаміном С. Насамперед доведеться обдати термос окропом. Тільки після цього насипайте приблизно 50 грам сухих ягід. Цього буде достатньо на літр гарячої води. Далі додайте 3-4 столові ложки цукру для смаку. Настоюватися чай з шипшиною повинен менше 10 годин, враховуючи такі цифри найзручніше готувати цей напій залишивши настоюватися на ніч.

Догляд за термосом

Все права защищены. Від цього ємність темніє зсередини і з'являється неприємний запах. Природно, таке навряд чи сподобається власнику, тому варто регулярно чистити виріб. Самий простий і в теж час результативний спосіб - целлти всередину окріп і додати столову ложку соди. Потім необхідно термос щільно закрити кришкою і нехай стоїть близько 5 годин, краще навіть залишити так на всю ніч. Після цього сполоснете термос і побачите, що наліт зник. Відповідно, готувати чай у такій ємності можна регулярно, тепер ви зможете робити це простіше з наших рецептов, а якщо помітите бруд всередині, то завжди знайдете час на те, щоб від неї позбутися за допомогою чищення.